名店專訪
為妳創造產後 優雅的足跡
座落於衛福部桃園醫院對面的龍壽街，桃園直營店是馨心月子餐品牌旗下的第三支旗。走進店面，迎面而來的是木質調的溫潤裝潢，溫馨、小巧的接待處讓人感到放鬆。
空間佔地約 60 坪，從接待處一路向內，有提供團體試吃服務的媽媽教室、會議廳、以及產出月子餐的廚房。創辦人sin-sin老師介紹自家品牌是一個由一群年輕人匯聚而成的團隊，從環境氛圍中的自在、專業以及舒適度能感受一二。
sin-sin老師來自花蓮，擁有餐飲業背景，個人對於餐飲一直抱有濃厚興趣。提及與月子餐的初次邂逅，得回到 8 年前的花蓮。當時關於孕婦產後身體調理、月子中心、養生月子餐等資源，在當地是相對匱乏的，恰巧sin-sin老師擁有餐飲的經歷，於是擔起了幫好朋友坐月子的角色，原先是為好友兩肋插刀，沒想到無心插柳，隨後收到好朋友及友人們的不斷好評與鼓勵，進而開啟了養生月子餐創業之路。
待客戶如家人 量身訂做貼心客製專屬的月子餐
「坐月子是很重要的事情，希望能夠抱持著『替家人坐月子』的心情，做出『給家人吃的月子餐』，讓每個產婦擁有美好溫暖的坐月子回憶。」
sin-sin老師溫和堅定地說出當初創業的理念。秉持著這樣溫馨及用心的初衷，創辦人帶領馨心月子餐從創立初期的少量接單，一路以高品質的產品服務穩紮穩打、積累口碑，成功在花蓮、宜蘭當地闖出名聲。
8 年過去了，馨心來到桃園，準備好提供給市民一種如家人般的桃園月子餐選擇。談論到自家產品特色時，sin-sin老師以仿若身邊家人朋友般的口吻自然說道。「我們希望什麼都可以討論，就像真的在跟自己家人討論一樣！」就像跟媽媽討論晚餐煮什麼一樣，「完全客製化」是馨心引以為傲的。
溫和調理 堅持新鮮食材，嚴選來自花蓮的米
馨心月子餐會針對產後孕婦的飲食習慣、身體狀況、孕期、疾病、喜好等量身設計。藥膳是台灣人的飲食文化精華，秉持著「食藥同源」的觀念，馨心月子餐在月子期間的藥膳大多使用溫補的中藥材與食材搭配，烹調成美味又補身的佳餚，專為產後幫助恢復身體而設計。選用的食材重視內部陰陽虛實的平衡，產後身體處於虛寒的狀態，需要以溫熱性的食物來調節身體平衡，幫助氣血運行、體質恢復。溫暖子宮、暖胃。 桃園直營店在食材選用上，蔬菜採當地購買，米則來自好山好水的花蓮。
溫馨貼心，讓客戶最安心
現煮現送的月子餐外送到府，是馨心最標誌的服務項目之一。不論是一日三餐、一日二餐、或是單訂一餐，馨心提供全年無休的服務。此外，馨心在食品安全上非常講究，對於外送的品質控管相當嚴謹，過往曾嘗試委外配合，但總是難以達到品牌要求的標準，於是確立「唯有自己送，品質能掌控」的品牌傳統。從馨心投注大量成本在優化外送到府的環節上，驗證品牌理念「溫馨、用心、像家人的服務」並非空口無憑——為的便是給產婦最悉心、安全的照護，因為總是想給家人最好的。
對於品牌未來的展望，創辦人期望始終如一：「抱持著替家人坐月子的心情，做出給家人吃的月子餐，讓每個產婦擁有美好溫暖的坐月子回憶。」以這樣的信念和優質的產品內容穩穩前進，有朝一日，期盼在全台各個城市遍地開花，成為每個孕婦或孕婦家人朋友們旋即想到的月子餐推薦品牌。
店家資訊:
桃園馨心月子餐
地址:桃園市桃園區龍壽街64-2號
服務電話:0800-000 537
營業時間: 星期一~星期五 10:00–18:00