名店專訪
高雄三民｜親寶貝月子餐
坐月子是媽咪們產後恢復美麗的秘訣，但如何好好把握這黃金30天又是一套學問，這時月子餐的選擇便非常重要。位於高雄市三民區，車水馬龍的十字路口上矗立著一棟顯眼的白色的建築。走進明亮的大廳裡，服務人員的招呼讓人倍感親切，這裡是高雄親寶貝月子餐中心，也是媽咪們產後的避風港。
親寶貝視每位媽媽們為自己的親姊妹，在需要幫助時毫不猶豫的伸出雙手，在迷茫時引導她們。楊督導本意非常清楚簡單，她想告訴新手爸媽們不需要孤軍奮戰，產後的道路上或許不安或令人挫折，請記得回過頭來親寶貝一直都在。把持這份理想，目前親寶貝業務範圍不僅僅是高雄，全台皆有提供月子餐的宅配服務。當初埋在心中的那顆種子現在已成長為茁壯的大樹，開枝散葉之際也讓更多媽咪們感受到來自南台灣的溫暖呵護。
孕媽咪們溫暖的避風港
月子餐中心在近幾年如雨後春筍般的成立，如此競爭的背景下，親寶貝仍保有絡繹不絕的諮詢及餐點訂購。「我不好意思說親寶貝比其他業者好，但可以確定的是我們的專業度與貼心是廣受媽媽們好評的。」楊督導語帶自信的說著。曾經擔任婦產科醫院督導的她，除了受過專業訓練外也擁有不少臨床經驗，因此對於孕媽咪們從懷孕至生產的心路歷程感同身受。她開始思考將這些豐富的臨床知識幫助更多在外的新手爸媽，成立高雄親寶貝的種子便在她心中埋下。
「親寶貝的創立是起點但不是終點」楊督導平常除了月子餐業務，也常常與婦產科、高雄媽媽教室合作舉辦講座，與懷孕媽咪們交流並教授產後觀念，在大家眼中她總是不遺餘力的協助產婦，這樣的熱忱也讓媽咪們安心將自己交給親寶貝。
富有溫度的用心料理
楊督導對於食材挑選上可說是非常挑惕，她提到要給產婦的食物甚至是調味都需要非常謹慎 。「我們會親自與產婦們洽談，瞭解她們目前身體狀況再做菜單客製，因為每一位的產婦身體情況不同，所以需要更加嚴謹。」親寶貝月子調理餐更與特約中醫師合作，藉由醫師的問診與建議，針對個人體質提供客製化的補湯調理。此時，楊督導端來一碗帶有金黃光芒的鮮魚湯，她表示親寶貝皆使用海魚做烹調，不但口感更佳也營養加乘。品嘗了一口魚湯，鮮魚的甜味很快的在口中綻放，暖意頓時竄流全身，頓時理解從食材中吃出溫度才是用心烹煮的料理。